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Horno de Piso UHP - 12


Detalles

Horno de piso UHP12 con inyección de vapor y alta tecnología, ideal para la producción de todo tipo de productos con un gran ahorro de combustible. Capacidad para 12 bandejas de 60x40 cm, equivalentes a 3 metros de superficie de cocción. Quemadores inferiores y superiores independientes por cada cámara, con regulación de temperatura diferenciada, inyección de vapor y corte automático de combustible al llegar a la Tº deseada. Panel de control electromecánico. Funcionamiento con gas licuado.. Estructura exterior de acero inoxidable y excelente presentación. Piso de piedra refractaria. Alta economía de combustible.

Características

Capacidad 12 bandejas 65 x 45 cm.
Producción horaria 60 Kg.
Consumo de gas 0.5 por cámara.
Inyección de vapor
Piso de piedra refractaria
Estructura en acero inoxidable